業務案内

業態や店舗に合わせた業務用馬刺し・馬肉のご提案

居酒屋や焼肉店、和食店、ホテル、小売店、EC事業者など、それぞれの業態に合わせた商品をご提案しています。定番の赤身から霜降り、たてがみ、ふたえご、希少部位まで豊富なラインアップを取り揃え、新メニューの開発や既存メニューの見直しにも対応。店舗のコンセプトや客単価、販売方法などを丁寧にヒアリングし、仕入れから提供までを見据えた最適な商品選びをサポートいたします。

全国対応と安定供給で継続した仕入れを支援

全国のお客様へ業務用馬刺し・馬肉をお届けできる体制を整え、地域ごとの営業担当者と連携しながら迅速な対応を行っています。小規模店舗から複数店舗を展開する法人まで幅広く対応し、既存の仕入れ先から一部商品の切り替えや追加導入のご相談も可能です。安定供給を重視し、継続した取引を前提としたサポートを行うことで、安心して長くお付き合いいただける仕組みづくりに努めています。

メニュー提案から販売方法まで幅広くサポート

商品の販売だけではなく、店舗での活用方法まで含めたご提案を大切にしています。馬刺し盛り合わせやユッケ、炙り、焼肉メニューなど、業態に合わせたメニュー構成をご提案し、客単価アップや差別化につながる商品活用をサポート。小売店やEC事業者にはギフト商品やセット販売などの展開方法もご案内し、販売機会の拡大につながるご提案を行っています。